Psychologische Beratung und Gesundheit Ratgeber

Im Deutschen Ärzteblatt wurde eine Studie zum Nutzen von 3 verschiedenen Diätformen bei mässiger Adipositas (Body Mass-Index von 30 kg /m2) vorgestellt.
Das besondere an der Studie ist, dass sie eine beachtliche Durchhaltequote der Teilnehmer aufwies (nach 1 Jahr noch 95 Prozent, nach 2 Jahren 85 Prozent der Teilnehmer), da es sich um isoliert lebende Mitarbeiter eines israelischen Kernforschungszentrums handelt, die weitgehend auf das jeweilige Kantinenessen angewiesen waren.

Untersucht wurden über einen Zeitraum von 2 Jahren folgende 3 Diäten zum Abnehmen :

1. Eine fettreduzierte Diät entsprechend Empfehlungen der American Heart Association

Hier ist der Fettantei auf bis zu 30 Prozent reduziert, der tägliche Kalorienanteil liegt bei 1500 kcal. In dem Untersuchungszeitraum war in dieser Gruppe nie eine Gewichtsabnahme über 5 kg zu beobachten. Nach 2 Jahren hatten die Teilnehmer im Schnitt 2.9 kg abgenommen.


2. Die Atkins-Diät (kohlenhydrat-reduzierte Ernährung)
Hierbei wird die Kalorienmenge nicht begrenzt, dagegen wird der Anteil der Kohlenhydrate eingeschränkt. In der Anfangsphase auf 20 g pro Tag, in der Folge dann 120 g täglich.
Hier wurden die grössten Anfangserfolge mit einer Gewichtsabnahme bis 7.4 kg nach 4 Monaten berichtet. Am Ende der Untersuchung nach 2 Jahren lag die Gewichtsabnahme bei 4.4 kg

3. Eine mediterane Diät
Die letzte Untersuchungsgruppe wurde angewiesen, sich mit viel Obst und Gemüse, Fisch und Geflügel zu ernähren, dagegen rotes Fleisch zu meiden.
Zwar waren die Anfangseffekte nicht ganz so deutlich wie bei der Atikins-Diät, am Ende wiesen aber auch die Teilnehmer der Mittelmeer-Diät eine durchschnittliche Gewichtsabnahme von 4,4 kg auf.


Fazit : Eine durchschnittliche Gewichtsabnahme von unter 5 Prozent innerhalb von 2 Jahren unter einer so strikt durchgeführten Diät dürften für viele Betroffene mit Adipositas ernüchternd sein. Positiv zu verzeichnen war aber, dass sich die Fettwerte (Cholesterin) bei den Teilnehmern verbessern liessen. Am wenigsten geeignet war demnach die Amerikanische Diätempfehlung der Fettreduktion. Die Mittelmeerdiät hatte die günstigen Auswirkungen auf den Blutzucker, wenn eine Diabetes vorlag. Die Atkins-Methode hatte dagegen günstige Auswirkugen auf die Fette :  Der HDL-Cholesterinwert stieg um 20 Prozent der Triglyzeride gingen um 14 Prozent zurück.

Die Autoren warnen aber vor Radikal-Diäten, die noch schlechtere Ergebnisse aufweisen. Statt dessen wird man neben einer Umstellung der Ernährung eben auch sein Verhalten ändern und z.B. mehr Bewegung in den Alltag einbauen müssen. Mehr zu Möglichkeiten des Abnehmen ohne Diät auf Web4health